Ако търсите лесна рецепта с минимален брой съставки и впечатляващ резултат, тези бадемови сладки са точно за вас. Приготвят се само от яйце, еритритол и филирани бадеми, а резултатът е хрупкаво и ароматно изкушение, което може да се консумира самостоятелно или да се използва като основа за различни кремове и плодове.
Рецептата е подходяща за хора, които ограничават захарта и търсят по-леки десерти. Благодарение на филираните бадеми сладките са богати на полезни мазнини, белтъчини и фибри, а еритритолът осигурява сладост без излишни калории.
След изпичане сладките стават златисти, ароматни и приятно хрупкави. Могат да се хапват с кисело мляко, крем от маскарпоне, чиа пудинг или пресни плодове според сезона.
Необходими продукти:
- 1 яйце
- 30 г еритритол на прах
- 150 г филирани бадеми
Начин на приготвяне:
- Разбийте яйцето в купа.
- Добавете еритритола на прах и разбъркайте добре.
- Прибавете филираните бадеми и разбъркайте до равномерно разпределяне.
- Разпределете сместа във форми за мъфини, като поставяте приблизително по 1 супена лъжица във всяка форма.
- Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 10 минути или до златист цвят.
- Оставете ги да се охладят напълно преди изваждане от формите.
- Получават се около 10 броя хрупкави бадемови сладки.
- Приятен апетит!
Тези бадемови сладки са изключително лесни за приготвяне и не съдържат брашно. Те са чудесен вариант за бърз десерт, който изглежда ефектно и позволява безброй варианти за сервиране.
Можете да ги хапвате с крем, плодове, сладолед или дори солени разядки. Така една проста рецепта се превръща в универсална основа за различни кулинарни идеи.
Хрупкави бадемови сладки с 3 съставки
Необходими продукти
- 1 яйце
- 30 гр еритритол на прах
- 150 гр филирани бадеми
Начин на приготвяне
- Разбийте яйцето в купа.
- Добавете еритритола на прах и разбъркайте добре.
- Прибавете филираните бадеми и разбъркайте до равномерно разпределяне.
- Разпределете сместа във форми за мъфини, като поставяте приблизително по 1 супена лъжица във всяка форма.
- Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 10 минути или до златист цвят.
- Оставете ги да се охладят напълно преди изваждане от формите.
- Получават се около 10 броя хрупкави бадемови сладки.
- Приятен апетит!
Нутриенти за 1 сладка (от 10 броя):
- Калории: ~102 kcal
- Протеин: ~3.7 г
- Мазнини: ~8.4 г
- Въглехидрати: ~2.4 г
- Фибри: ~1.8 г
- Нетни въглехидрати: ~0.6 г
Моите книги:
- За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
- За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“
https://www.instagram.com/gabrielatsulin/
Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!
-
-
- Ако моето предложение за Хрупкави бадемови сладки с 3 съставки ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Кето в моя блог!
- Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
- В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
- За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
-
