Бързи и лесни Хрупкави ръжени крекери „Зайчета“, които много ще се харесат на всички малчугани, а и не само. В процес на експериментиране съм да ги приготвя и в безглутенов вариант, така че, следете сайта, за да сте сред първите, които ще разберат за рецептата.

Моята дъщеря обича повече солени ястия, та затова доста често ѝ приготвям от тези и други соленки. Надявам се, че ще станат любими и на вашите деца. Рецептата е от едни детски карти с рецепти. Можете да добавите аромати или подправки по избор. Аз ги приготвям без аромати и подправки, защото дъщеря ми не харесва никакви подправки и ако сложа – рискувам да не яде.

 

 

Продукти:

250 грама ръжено – пшенично брашно

1 чаена лъжичка бакпулвер 

1 чаена лъжичка сол 

50 грама краве масло 

100 милилитра газирана вода

Приготвяне:

Объркайте брашното с бакпулвера и маслото.

Претрийте маслото и брашното на трохи.

Добавете газираната вода, разбъркайти с лъжица и после размесете с ръка.

Разточете тестото до дебелина от 7-8 милиметра и от него изрежете фигурки зайчета или други по желание.

Подредете фигурките в тава, покрита с хартия за печене.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 18-20 минути.

Извадете крекерите от фурната и ги оставете да изстинат.

Приятен апетит!

Хрупкави ръжени крекери "Зайчета"

Време за приготвяне 15 minutes
Време за готвене 20 minutes
Вид ястие здравословно, соленки, тестени изделия
Порции 40

Необходими продукти
  

  • 250 грама ръжено - пшенично брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 50 грама краве масло
  • 100 милилитра газирана вода

Начин на приготвяне

  • Объркайте брашното с бакпулвера и маслото.
  • Претрийте маслото и брашното на трохи.
  • Добавете газираната вода, разбъркайти с лъжица и после размесете с ръка. 
  • Разточете тестото до дебелина от 7-8 милиметра и от него изрежете фигурки зайчета или други по желание.
  • Подредете фигурките в тава, покрита с хартия за печене. 
  • Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 18-20 минути. 
  • Извадете крекерите от фурната и ги оставете да изстинат.
  • Приятен апетит!