Необходими продукти:
200 грама безглутенов микс брашно
80 грама био кокосова захар
80 грама бадемово брашно
120 грама кокосово масло
30 грама натурално какао
2 яйца
70 грама бял шоколад Millesime за потапяне на бисквитите
30 грама кокосово масло
натрошени какаови зърна
Начин на приготвяне:
Сложете всички продукти за тестото в дълбока купа и замесете меко тесто.
Сложете тестото в сладкарски пош и шприцовайте кръгчета като венец.
Аз използвах накрайник като за розички.
Шприцовайте ги в тава, покрита с хартия за печене. Печете на 180 градуса за 10-12 минути с включен вентилатор на фурната.
След като се изпекат ги оставете да изстинат.
Начупете шоколада на парченца и го разтопете на водна баня. Добавете кокосовото масло и разбъркайте до хомогенизиране.
След това потопете всяка бисквитка до половината в шоколад и поставете на мястото в тавата, върху хартията. Поръсете с натрошени какаови зърна.
След като шоколада стегне, прехвърлете бисквитите в кутия, която се затвраря плътно, за да не изсъхват.
Приятен апетит!
Какаови бисквити с бял шоколад
Необходими продукти
- 200 грама безглутенов микс брашно
- 80 грама био кокосова захар
- 80 грама бадемово брашно
- 120 грама кокосово масло
- 30 грама натурално какао
- 2 яйца
за отгоре:
- 70 грама бял шоколад Millesime за потапяне на бисквитите
- 30 грама кокосово масло
- натрошени какаови зърна
Начин на приготвяне
- Сложете всички продукти за тестото в дълбока купа и замесете меко тесто.
- Сложете тестото в сладкарски пош и шприцовайте кръгчета като венец.
- Аз използвах накрайник като за розички.
- Шприцовайте ги в тава, покрита с хартия за печене. Печете на 180 градуса за 10-12 минути с включен вентилатор на фурната.
- След като се изпекат ги оставете да изстинат.
- Начупете шоколада на парченца и го разтопете на водна баня. Добавете кокосовото масло и разбъркайте до хомогенизиране.
- След това потопете всяка бисквитка до половината в шоколад и поставете на мястото в тавата, върху хартията. Поръсете с натрошени какаови зърна.
- След като шоколада стегне, прехвърлете бисквитите в кутия, която се затвраря плътно, за да не изсъхват.
- Приятен апетит!
Моите книги:
- За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
- За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“: щракнете тук
https://www.instagram.com/gabrielatsulin/
Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!
- Ако моето предложение за Какаови бисквити с бял шоколад ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Бисквити в моя блог
- Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
- Присъединете се към здравословната ми група във вайбър „Здравето е избор“.
- В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
- За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
