
Готвенето е като терапия за душата ми. Постоянно измислям нови и нови рецепти като за базисни използвам тези от блога. Днешната рецепта е модификация на тази моя рецепта за Палачинки с инстантни ядки. През последната една седмица превръщам всичко в „шоколадово“, защото този цвят ми действа някак успокояващо.
Продукти:
400 мл прясно мляко
3 яйца
200 грама инстантни овесени ядки*
2 супени лъжици натурално какао
щипка сол
*Инстантните овесени ядки могат да се заменят от обикновени овесени ядки смлени на брашно.
Приготвяне:
Сложете всички продукти в блендер и блендирайте до получаването на хомогенна смес.
Намажете тиган за палачинки с краве масло и когато загрее достатъчно, отсипете от сместа за палачинки.
Печете всяка палачинка по около 30 секунди от всяка страна.
След изпичането на всяка палачинка, намазвайте тигана с масло.