
Така и така съм започнала тази седмица да ви споделям шоколадови рецепти, реших да споделя и тази рецепта, която отлежава до-о-о-ста време.
Тази седмица я пиша шоколадова и толкова. Шоколад. Шоколад. Много шоколад. Различни видове шоколад.
В instagram стори ви споделям, че не ям шоколад, защото менюто ми е много опростено и почти не включва сладки продукти.
Ако обичате течен шоколад, тази рецепта е за вас! Много любима и много вкусна. А за приготвянето какво да напиша – лесна, като детска игра.
Рецептата е адаптирана от тук.
Продукти:
70 грама сухо кокосово мляко
40 грама еритритол
70 грама гхи
130 милилитра гореща вода
20 грама натурално какао 22-24% масленост
1/4 чаена лъжичка гума ксантан
Приготвяне:
Сложете горещата вода с маслото в купа и пасирайте.
След това добавете останалите съставки и отново пасирайте до образуването на хомогенна смес. Прехвърлете сместа в плътно затварящо се буркаче и съхранявайте в хладилник.
Приятен апетит!
Лесно, като детска игра! Благодаря!