Обичате ли майонеза? Ако вашият отговор е „Да“, то имате нужда от тази рецепта за майонеза с краве масло!
- В блога имам рецепта за Майонеза със зехтин и Веган майонеза. И двете са ми много любими. Към момента мога да си хапвам и си правя Веган майонезата, защото не ям млечни продукти и яйца. И двете майонези стават разкошни!
Днешната ми рецепта е още една алтернатива на майонезата с олио, което лично аз не използвам нито за мен, нито за семейството ми. Тази майонеза с краве масло е гъста и много ароматна! Със сигурност и на вкус е прекрасна. Майонезата с краве масло ще бъде сред първите неща, които ще си приготвя един ден, когато мога да консумирам млечни продукти и яйца!
Рецептата е адаптирана от тук.
Необходими продукти:
3 яйца
250 грама краве масло
1/2 лимон, сокът
@gabrielatsulin Обичате ли майонеза? Ако вашият отговор е „Да“, то имате нужда от тази рецепта за майонеза с краве масло! В блога имам рецепта за Майонеза със зехтин и Веган майонеза. И двете са ми много любими. Към момента мога да си хапвам и си правя Веган майонезата, защото не ям млечни продукти и яйца. И двете майонези стават разкошни! Днешната ми рецепта е още една алтернатива на майонезата с олио, което лично аз не използвам нито за мен, нито за семейството ми. Тази майонеза с краве масло е гъста и много ароматна! Със сигурност и на вкус е прекрасна. Майонезата с краве масло ще бъде сред първите неща, които ще си приготвя един ден, когато мога да консумирам млечни продукти и яйца! Необходими продукти: 3 яйца 250 грама краве масло 1/2 лимон, сокът Начин на приготвяне: Разделете яйцата на жълтъци и белтъци. Разтопете кравето масло. Сложете жълтъците в буркан и добавете малка част от маслото. Пасирайте. Добавете още от мазнината и така я добавяйте на части и пасирайте след всяко добавяне на масло. След това добавете белтъците на части и отново пасирайте след всяко добавяне на белтъци. Накрая изсипете сокът от лимон, пасирайте, сложете капак и оставете майонезата за 24 часа в хладилник. Ако яйцата ви са по-големи трябва да ползвате по- малко белтъци. За това трябва да следите консистенцията, която се образува при приготвяне на майонезата. Приятен апетит! #майонеза #кравемасло #вкусно #здравословно #домашнахрана #храназадушата #вкусное #здравословноивкусно #домашно #готвим #яйца
Начин на приготвяне:
Разделете яйцата на жълтъци и белтъци.
Разтопете кравето масло.
Сложете жълтъците в буркан и добавете малка част от маслото. Пасирайте.
Добавете още от мазнината и така я добавяйте на части и пасирайте след всяко добавяне на масло.
След това добавете белтъците на части и отново пасирайте след всяко добавяне на белтъци.
Накрая изсипете сокът от лимон, пасирайте, сложете капак и оставете майонезата за 24 часа в хладилник.
Ако яйцата ви са по-големи трябва да ползвате по- малко белтъци. За това трябва да следите консистенцията, която се образува при приготвяне на майонезата.
Приятен апетит!
Майонеза с краве масло
Необходими продукти
- 3 яйца
- 250 грама краве масло
- 1/2 лимон
Начин на приготвяне
- Разделете яйцата на жълтъци и белтъци.
- Разтопете кравето масло.
- Сложете жълтъците в буркан и добавете малка част от маслото. Пасирайте.
- Добавете още от мазнината и така я добавяйте на части и пасирайте след всяко добавяне на масло.
- След това добавете белтъците на части и отново пасирайте след всяко добавяне на белтъци.
- Накрая изсипете сокът от лимон, пасирайте, сложете капак и оставете майонезата за 24 часа в хладилник.
- Ако яйцата ви са по-големи трябва да ползвате по- малко белтъци. За това трябва да следите консистенцията, която се образува при приготвяне на майонезата.
- Приятен апетит!
Моите книги:
- За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
- За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“: щракнете тук
https://www.instagram.com/gabrielatsulin/
Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!
- Ако моето предложение за Майонеза с краве масло ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Сосове в моя блог!
- Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
- В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
- За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
