Мариновани млечни топчета в зехтин

Открийте как да приготвите апетитни мариновани топчета от цедено мляко с риган, микс от лют пипер и премиум зехтин Terraolive Garcia de la Cruz. Перфектно предястие!

Има снаксове и предястия, които са толкова прости за приготвяне, че изглеждат като малка кулинарна магия. Тези мариновани топчета от цедено мляко (вдъхновени от традиционното близкоизточно лабне) са идеален пример за това.

Комбинацията от плътно, кадифено цедено мляко, ароматен риган, пикантен лют пипер и премиум испански зехтин създава невероятна разядка, която съхранява своите вкусове с дни в хладилника.

Защо избирам зехтин Terraolive Garcia de la Cruz?

Качеството на маринатата е от решаващо значение за тази рецепта. Затова се доверявам на Зехтин Terraolive Garcia de la Cruz:

• Изключителен вкус: Този испански зехтин екстра върджин притежава мек, балансиран профил с плодови нотки, който запечатва млечните топчета без да доминира агресивно.

• Естествен консервант: Висококачественият зехтин запечатва съставките, предпазва ги от окисляване и позволява на подправките да инфузират млечната основа за броени часове.

• Здравословни ползи: Богат на омега-9 мастни киселини и мощни антиоксиданти, той превръща обикновеното цедено мляко в суперхрана.

Необходими продукти:

за основата:

цедено мляко: 300 гр (гъсто)

сол: 1/2 ч.л. (или на вкус)

за овалване:

сушен риган

микс от лют пипер

за заливане и съхранение:

• Зехтин Terraolive Garcia de la Cruz: колкото да покрие топчетата в буркана

Начин на приготвяне:

• В купа сложете 300 гр цедено мляко, добавете солта и разбъркайте добре, за да се разпредели равномерно.

• С навлажнени или леко намаслени ръце оформете малки, спретнати топчета от цеденото мляко.

• Оваляйте половината от топчетата обилно в сушен риган.

• Оваляйте останалата половина в микса от лют пипер.

•  Подредете внимателно овалните топчета в чист, сух стъклен буркан, като редувате цветовете за по-красив външен вид.

• Залейте топчетата със зехтин, така че да бъдат напълно покрити.

• Затворете буркана и го приберете в хладилник. Сервирайте с топъл препечен хляб или като част от разядка!

• Приятен апетит!

Моите книги: 

За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.

За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“

• 
•    https://www.instagram.com/gabrielatsulin/
• Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!
  • • Ако моето предложение за Мариновани млечни топчета в зехтин , кето течен щоколад, пресни малини и шамфъстък , който се топи в устата ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Салати в моя блог!
    • Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
    • В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
    • За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.