Тази супа се приготвя много лесно, а и е много вкусна. Приготвих я за Радост и поради тази причина е с малко съставки и подправки.
Комбинацията между кокосово мляко и нахут е много добра и ви приканвам да я пробвате. Ще се изненадате от вкусовете и ароматите, които притежава.
Продукти:
200 грама сварен нахут
200 милилитра кокосово мляко
1 супена лъжица кокосово масло
1 скилидка чесън
сол на вкус
Приготвяне:
Сложете кокосовото масло в тенджерка на котлона, за да загрее.
Пресовайте скилидката чесън и я запържете за кратко в кокосовото масло.
След това сложете свареният нахут в блендер и го блендирайте до получаване на хомогенна смес.
Изсипете го заедко с кокосовото мляко в тенджерката при чесъна.
Варете около пет минути. Дръпнете от котлона и подправете със сол на вкус.
Приятен апетит!
