Рецептата за оризов пудинг с манго е на Джейми Оливър. Измених рецептата според моите разбирания и вкусове на Радост, защото оризовият пудинг беше предвиден за нея. Пропуснах пчелният мед, който се добавя като подсладител. За сладостта разчитам изяло на мангото.
Продукти:
200 грама ориз Екстра Krina
250 грама манго от консерва
100 милилитра течна сметана 30%
4 броя звезден анасон
Приготвяне:
Започнете изпълнението на рецептата със сваряването на ориза.
При варенето добавете звездният анасон.
След като го сварите, извадете внимателно звездичките от ориза.
През това време нарежете мангото на парченца.
Добавете го към свареният ориз, заедно с течната сметана и разбъркайте.
Сервирайте в десертни чашки.
Съхранявайте в хладилник.
Приятен апетит!
