Идеята за тези печени моркови се зароди от едни много хубави био моркови, които бях намерила и които бяха толкова вкусни, че исках да ги опитам и печени. Много семпло и вкусно се получиха. Аз си хапнах от тях с добавка от козе сирене, но може да се използват и като гарнитура към риба или месо. Тъй като изпекох доста морковчета, ги сервирах и с яйца на очи, както и в супа от спанак – чудесно се съчета с всичко изброено.
- Ако моето предложение за Печени моркови ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията БЕЗ месо в моя блог.
- Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук.
- За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
Продукти:
500 грама моркови
червен пипер
сол на вкус
зехтин
Приготвяне:
Обелете морковите и ги нарежете на колелца или елипси по желание. Можете да ги нарежете и по дължина.
Сложете ги в тавичка и подправете със сол, червен пипер и зехтин. Разбъркайте ги, за да може да се овкусят добре.
Печете на 200 градуса за десет минути.
Приятен апетит!
Печени моркови
Необходими продукти
- 500 грама моркови
- червен пипер
- сол на вкус
- зехтин
Начин на приготвяне
- Обелете морковите и ги нарежете на колелца или елипси по желание. Можете да ги нарежете и по дължина.
- Сложете ги в тавичка и подправете със сол, червен пипер и зехтин. Разбъркайте ги, за да може да се овкусят добре.
- Печете на 200 градуса за десет минути.
- Приятен апетит!
