Преди два дни в Instagram story ви споделих за тези палачинки, които ви показах, че похапнах с фъстъчено масло и козе сирене. Предвид това, че много ми харесаха, както и защото получих безкрайно много запитвания за рецепта, а не мога да отговоря на всички по отделно, реших да я споделя за по – лесно тук. Така всички, които се интересуват от рецептата могат да я прочетат.

За днес бях предвидила рецепта за картофен чипс, който се приготвя много лесно и е интересен – тънък и хрупкав. Така че днешната рецепта остава за утре. Ще има и видео рецепта в инстаграм.

За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.

Продукти: 

100 грама белтъци 

30 грама слънчогледово брашно 

20 грама кокосово брашно 

30 милилитра вода

5 грама бакпулвер 

1 яйце

Приготвяне:

Сложете всички продукти в блендер и блендирайте до образуване на хомогенна смес.

Сложете тиган за палачинки на котлона на ниска степен (При мен степен 8 от възможни 18). Напръскайте с кокосова мазнина – аз използвам спрей с кокосова мазнина, но може да намажите и с кокосово масло тигана. Със спрея просто е по – лесно и не цапате допълнително прибори.

Напълнете сместа в сладкарски пош и шприцовайте мини палачинки в тигана.

Печете под капак за една минута. След това обърнете за още половин минута мини палачинките, за да се изпекат и от другата страна.

Поднесете с горски плодове и тахан по избор.

Приятен апетит!

Протеинови мини палачинки

Време за приготвяне 10 mins
Време за готвене 5 mins
Вид ястие без глутен, без млечни, закуски, здравословно, нввмх
Порции 1

Необходими продукти
  

  • 100 грама белтъци
  • 30 грама слънчогледово брашно
  • 20 грама кокосово брашно
  • 30 милилитра вода
  • 5 грама бакпулвер
  • 1 яйце

Начин на приготвяне

  • Сложете всички продукти в блендер и блендирайте до образуване на хомогенна смес.
  • Сложете тиган за палачинки на котлона на ниска степен (При мен степен 8 от възможни 18). Напръскайте с кокосова мазнина - аз използвам спрей с кокосова мазнина, но може да намажите и с кокосово масло тигана. Със спрея просто е по - лесно и не цапате допълнително прибори.
  • Напълнете сместа в сладкарски пош и шприцовайте мини палачинки в тигана. 
  • Печете под капак за една минута. След това обърнете за още половин минута мини палачинките, за да се изпекат и от другата страна. 
  • Поднесете с горски плодове и тахан по избор. 
  • Приятен апетит!