Създавам нова категория в блога: Бебешка кухня. Най – накрая. 😚 Имах желание за нея още от март, когато започнах захранването на Радост, но за съжаление тя е дете с претенции по отношение на храната. Не искам да използвам термина „злоядо дете“, защото не ми допада.
Започвам категорията с елементарна рецепта, каквито са повечето рецепти за бебета. За мен е важно да имам точно такава рубрика, защото се оказа, че има много подобни деца, които не си похапват. Не съм чела форуми, фейсбук групи или каквито и да било други мнения. В instagram ми пишат много майки постоянно, и точно това е една от причините да искам да създам тази категория.
Очаквайте нова рецепта всяка седмица.
Продукти:
500 милилитра кокосово мляко
2 супени лъжици царевично нишесте
3 супени лъжици кокосова захар
Приготвяне:
Сложете млякото в малка касерола на котлона, заедно със захарта.
Когато заври – бъркайте енергично, за да може захарта да се разтвори.
В купичка сложете царевичното нишесте и малко вода и разбъркайте, за да се образува каша.
Добавете кашата на тънка струя към млякото на котлона и бъркайте непрекъснато.
Когато започне да се сгъстява, дръпнете от котлона.
Разпределете в десертни чаши и оставете да изстине.
Сложете чашите в хладилник да се охладят.
Приятен апетит!
