Рецептата от днес: Пълнени ябълки. Не са кето, но са ароматни и много вкусни по мнението на семейството ми. Това е един от най – лесните десерти, които някога може да сте правили или ще направите. 
 
Аз лично си правих пълнени ябълки по време на студентските години почти всеки ден и даже не ми омръзваше. 
 
За днешната рецепта използвах захар от фурми – захарта е нов продукт за мен и с радост ще я тествам и в други ситуации.   
 

 

 

 Продукти за две порции:

2 зелени ябълки

50 грама пресни орехи

50 грама захар от фурми Passiflora

30 грама краве масло или гхи

1 чаена лъжичка цейлонска канела

 

 

Приготвяне:

Почистете ябълките от сърцевината с помощта на подходящо приспособление.

Нарежете орехите на малки парченца и добавете към тях захарта от фурми, кравето масло и цейлонската канела. Разбъркайте добре и напълнете ябълките.

Останалата смес изсипете в тавичката, където ще печете ябълките.

Печете на средно ниво в загрята на 180 градуса фурна.

Печенето отнема около 15-20 минути.

Приятен апетит!