Продукти:
100 грама сушени круши
200 грама тахан халва
30 грама кокосово брашно
1 капка етерично масло от портокал
100 грама какаова паста
Приготвяне:
Смелете крушите с халвата в блендер.
Прехвърлете сместа в купа и добавете етеричното масло и кокосовото брашно.
Разбъркайте добре и сложете купата в хладилник, за да може сместа да стегне.
След това оформете топчета – трюфели и ги поставете в хартиени формички.
Разтопете какаовата паста на водна баня.
Полейте всяко топче с разтопена какаова паста.
Поставете ги в чиния или поднос и съхранявайте на хладно.
Приятен апетит!