Продукти:

350 грама яйца = 5 броя
200 грама кисело мляко
550 грама извара
50 грама пчелен мед
180 грама сини сливи без костилка
30 грама филирани бадеми


Приготвяне:

Сложете яйцата, киселото мляко, изварата и меда в блендер.
Блендирайте до получаване на хомогенна смес. 
Сложете хартия за печене в тавичка с размери 30 х 20 сантиметра.
Изсипете сместа и загладете.
Отгоре подредете сините сливи и леко ги притиснете, за да се покрият със смес. 
Поръсете с филирани бадеми и печете на средно ниво във фурната, на 175 градуса за около 35 – 40 минути.
Извадете от фурната и оставете да се охлади.
Разрежете на квадрати или под друга форма по желание. 
Сините сливи са без добавена захар, така че ако ви се струва малко 50 грама мед в сместа – добавете още. 
Приятен апетит!