Продукти:

600 грама прясна коприва

30 грама булгур

1000 милилитра вода

50 грама краве масло

сол на вкус

черен пипер на вкус

 

Приготвяне:

Почистете копривата и я сложете заедно с останалите продукти без подправките, да се вари на бавен огън.

След като супата се свари, добавете подправките и я пасирайте до образуване на хомогенна смес.

Сервирайте с варено яйце.

Приятен апетит!

Супа от коприва

Време за приготвяне 5 mins
Време за готвене 12 mins
Вид ястие супа

Необходими продукти
  

  • 600 грама прясна коприва
  • 30 грама булгур
  • 1000 милилитра вода
  • 50 грама краве масло
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

  • Почистете копривата и я сложете заедно с останалите продукти без подправките, да се вари на бавен огън. 
  • След като супата се свари, добавете подправките и я пасирайте до образуване на хомогенна смес. 
  • Сервирайте с варено яйце.
  • Приятен апетит!