Продукти:
600 грама прясна коприва
30 грама булгур
1000 милилитра вода
50 грама краве масло
сол на вкус
черен пипер на вкус
Приготвяне:
Почистете копривата и я сложете заедно с останалите продукти без подправките, да се вари на бавен огън.
След като супата се свари, добавете подправките и я пасирайте до образуване на хомогенна смес.
Сервирайте с варено яйце.
Приятен апетит!
Супа от коприва
Необходими продукти
- 600 грама прясна коприва
- 30 грама булгур
- 1000 милилитра вода
- 50 грама краве масло
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
Начин на приготвяне
- Почистете копривата и я сложете заедно с останалите продукти без подправките, да се вари на бавен огън.
- След като супата се свари, добавете подправките и я пасирайте до образуване на хомогенна смес.
- Сервирайте с варено яйце.
- Приятен апетит!
