Трюфелите са празник за сетивата! Грабват те още с външният си вид, а когато отхапеш първата хапка, ще ти се прииска размерът да е двойно по – голям.
Съдържат повече мазнини, защото включват два вида ядки, както и крема сирене. Боровинките са за да създадат онази сладка нотка, която всички търсим при консумацията та трюфели и бонбони.
Продукти:
125 грама крема сирене
60 грама сурови тиквени семена
50 грама сурово кашу
60 грама сушени червени боровинки
Приготвяне:
Натрошете кашуто на малки парченца.
Сложете всички продукти в купа и разбъркайте.
Трябва да разбъркате продължително време, за да може всички съставки да се смесят добре.
От така получената смес оформете топчета.
Топчетата трябва да са с големината на малък орех.
Така получените топчета подредете в чиния, покрийте с фолио и поставете в хладилник за един час.
Приятен апетит!