Кето палачинки с две съставки - без брашно и млечни продукти
Необходими продукти
- 2 яйца
- 10 грама желатин
- краве масло за намазване на тигана
Начин на приготвяне
- Сложете яйцата в блендер заедно с желатина и блендирайте до образуване на хомогенна смес.
- Пробвах да разбия яйцата с желатина и с пасатор - също добър вариант.
- Лично аз пробвах първият път с вилица, но желатина не се разтвори толкова добре и затова препоръчвам да използвате пасатор или блендер.
- Оставете сместа за пет минути да набъбне леко.
- През това време загрейте тиган, може и такъв за палачинки, ако имате.
- Намажете с краве масло или кокосово масло, зависи какво масло използвате.
- Изсипете сместа за палачинки, като може да направите мини палачинки като тези, които ви показвам на снимките, а може и да приготвите една или две по - големи палачинки. Изпробвах всякакви варианти тези дни.
- Към тези палачинки, които ви показвам, прибавих пробиотични перли с натурален шоколад, без захар и станаха страхотни палачинки с привкус на козуначени коминчета. Сигурно сте хапвали такива. В сайта имам рецепта ето тук: Козуначени коминчета. Много вкусни и ароматни са! Това е!
- Рецептата е бърза и много вкусна!
- Приятен апетит!