Нутриенти в една бисквита:

Калории: 105 kcal
Белтъчини: 1,7 грама
Въглехидрати: 17,9 грама
Мазнини: 4,18 грама

От посочените количества излизат 16 броя бисквити.


Продукти:

3 райски ябълки = 370 грама
100 грама пресни орехи
100 грама оризово брашно
100 грама фурми Medjool
1 чаена лъжичка цейлонска канела


Приготвяне:

Почистете фурмите от костилките.
Почистете райските ябълки от кората и ги нарежете на парченца.
Сложете парченцата ябълки, фурмите и орехите в блендер. 
Блендирайте до получаване на хомогенна смес. 
Прехвърлете сместа в купа и добавете сухите съставки – брашно и канела.
Замесете меко тесто и оформете топчета, колкото орех. 
Сплескайте всяко топче, за да се получи бисквита.
Подредете бисквитите в тава, покрита с хартия за печене. 
Печете на средно ниво във фурна, загрята на 180 градуса за около 40 минути. 
Извадете тавата от фурната и подредете бисквитите върху метална решетка, за да изстинат напълно. 
Приятен апетит!