Необходими продукти:

250 грама натурален белгийски шоколад VikiNuts
100 грама кокосово масло VikiNuts
4 яйца
50 грама кокосова захар VikiNuts
60 грама безглутеново брашно
80 грама препечени и смлени лешници VikiNuts
2-3 капки етерично масло от портокал

Код за 5% намаление от онлайн магазина на VikiNuts: GABI5 

Начин на приговяне:

Разтопете парченцата шоколад и маслото на водна баня, след като се разтопи и добре смеси, отстранете от котлона и оставете да изстине.
Добавете жълтъците към разтопения шоколад с маслото в купата и разбъркайте добре.
В отделна купа разбийте белтъците на пяна заедно с кокосовата захар.
Изсипете брашното към разбитите на пяна белтъци. Добавете лешниците |които сте препекли и смлели на брашно| и разбъркайте със силиконова бъркалка.
Добавете 2-3 капки етерично масло от портокал.
След това добавете шоколадовата смес към белтъците и разбъркайте отново със силиконова бъркалка до хомогенизиране на сместа.
Изсипете сместа в силиконова тава с диаметър 26 сантиметра.
Печете в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.
Браунито трябва да бъде влажно и кремообразно отвътре.
Нарежете го на ромбоиди по желание, прехвърлете го върху хубав десертен поднос и сервирайте с ароматно кафе!
Приятен апетит!

Брауни без глутен

Време за приготвяне 10 minutes
Време за готвене 15 minutes
Вид ястие без глутен, здравословно
Порции 15

Необходими продукти
  

  • 250 грама натурален белгийски шоколад
  • 100 грама кокосово масло
  • 4 яйца
  • 50 грама кокосова захар
  • 60 грама безглутеново брашно
  • 80 грама сурови био лешници
  • 2-3 капти етерично масло от портокал

Начин на приготвяне

  • Разтопете парченцата шоколад и маслото на водна баня, след като се разтопи и добре смеси, отстранете от котлона и оставете да изстине.
  • Добавете жълтъците към разтопения шоколад с маслото в купата и разбъркайте добре.
  • В отделна купа разбийте белтъците на пяна заедно с кокосовата захар.
  • Изсипете брашното към разбитите на пяна белтъци. Добавете лешниците |които сте препекли и смлели на брашно| и разбъркайте със силиконова бъркалка.
  • Добавете 2-3 капки етерично масло от портокал.
  • След това добавете шоколадовата смес към белтъците и разбъркайте отново със силиконова бъркалка до хомогенизиране на сместа.
  • Изсипете сместа в силиконова тава с диаметър 26 сантиметра.
  • Печете в загрята фурна на 180 градуса за около 15 минути.
  • Браунито трябва да бъде влажно и кремообразно отвътре.
  • Нарежете го на ромбоиди по желание, прехвърлете го върху хубав десертен поднос и сервирайте с ароматно кафе!
  • Приятен апетит!

Моите книги: 

   https://www.instagram.com/gabrielatsulin/

Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!

  • Ако моето предложение за Брауни без глутен ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Сладки изкушения в моя блог!
  • Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
  • За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
  • Надникнете в TIKTOK , ако тази платформа ви е по-забавна, интересна и любима! Там споделям видео рецептите си.