Флорентинки с микс от сушени плодове и ядки е рецептата ми за начало на тази работна седмица. Ще има още няколко вкусни рецепти, така че, следете блога или се абонирайте, за да не изпуснете рецептите. Утре ще ви споделя една солена рецепта с пилешко месо, така че, ако сте любители на пилето – наминете и утре от тук.

Флорентинките приготвих с микс от сушени плодове на нашият любим бранд StrumaFruit! И сега е мястото да ви споделя, че в сайта на StrumaFruit в момента текат страхотни намаления от 20% на всички продукти, а при поръчка над 30 лв, имате и безплатна доставка до офис на speedy. Моят код за 10% намаление не е активен в момента, докато текат намаленията.

От сайта на StrumaFruit можете да закупите и книгата ми „50 здравословни кето десерта“ .

Какъв мед използвах в рецептата?

Медът, който използвах е любим на цялото семейство и е течен, а не твърд. Мед Тръвна Букет. Събран от нектара на различни полски растения, този мед се характеризира с разнообразен състав, хранителни и профилактични качества, приятен аромат и сладък вкус.

Какви сушени плодове използвах в рецептата?

Използвах разнообразни сушени плодове от StrumaFruit:

Съчетанието от тези сушени плодове много се хареса на моят най-почетен дегустатор. Скоро ще дам и на други дегустатори да опитат от флорентинките и нямам търпение да видя дали ще им харесат също толкова много.

За качеството на сушените плодове се доверявам на любимият ни бранд, защото плодовете са 100% натурални и без излишни съставки, които да не са упоменати на етикет.

Какъв сироп използвах?

Сироп Весела Коледа, който съдържа ферментирали подправки, които са полезни за понижаване на захарта в организма (според научните изследвания на канела, джинджифил и бахар). Можете да го замените с пчелен мед, но и до добавите от подправките канела, джинджифил и бахар, за да получите същите аромати като тези от сиропа.

Какви ядки използвах?

Ядките са печени и осолениу за да балансират сладкия вкус на всички продукти! Спрях се на микс от кашу, бадем и лешник, защото имах такъв вкъщи, но вие може да използвате всякакви ядки по ваш вкус.

Колко броя излизат от флорентинките?

30 броя с големината, която виждате на снимките.

За колко време се приготвят?

Нужни са ви около 30 минути за приготвяне на флорентинките.

Необходими продукти:

120 грама пчелен мед

115 грама био сироп Весела Коледа*

2 броя кралски фурми Medjool

80 грама сушени златни череши StrumaFruit

100 грама сушени червени боровинки StrumaFruit

80 грама микс за кекс StrumaFruit

50 грама био насипен кокосов чипс StrumaFruit

100 грама микс от печени ядки |бадем, кашу, лешник|

за шоколадовата заливка:

80 грама натурален шоколад 85% какао

20 грама кокосово масло

*Ако не разполагане с био сироп Весела Коледа, можете да го замените с мед.

Начин на приготвяне:

Нарежете фурмите на палки парченца. Нарежете и ядките на половинки – бадемите и кашуто, защото са по-големи от лешниците. Лешниците оставете цели, но ако желаете – нарежете и тях.

След това сложете всички продукти в купа и разбъркайте до хомогенизиране.

Сложете хартия за печене в две тави и разпределете сместа на купчинки като загребвате с лъжица. Слагайте от сместа на разстояние една от друга купчинките. Печете за 5-6 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

След като се позапекат и придобият приятен загар, ги извадете от фурната и оставете да изстинат напълно в тавата.

Разтопете натуралния шоколад на водна баня и добавете кокосовото масло. Разбъркайте до образуване на хомогенна смес. С лъжица взимайте от шоколада и поливайте върху всяка флорентинка. Сложете ги да стегнат в хладилник. След това ги прехвърлете в кутия с капак.

Приятен апетит!

@gabrielatsulin

Флорентинки с микс от сушени плодове и ядки Използвах разнообразни сушени плодове от StrumaFruit: 👉кралски фурми Medjool, сушени златни череши, сушени червени боровинки, микс за кекс и био насипен кокосов чипс. В момента всички продукти в сайта на Struma Fruit Ltd са намалени с 20%, а при поръчка над 30 лв с код free имате и безплатна доставка. Сега е момента за поръчки за празничната вечеря за Бъдни вечер. 🙂 Необходими продукти: 120 грама пчелен мед 115 грама био сироп Весела Коледа* 2 броя кралски фурми Medjool 80 грама сушени златни череши StrumaFruit 100 грама сушени червени боровинки StrumaFruit 80 грама микс за кекс StrumaFruit 50 грама био насипен кокосов чипс StrumaFruit 100 грама микс от печени ядки |бадем, кашу, лешник| за шоколадовата заливка: 80 грама натурален шоколад 85% какао 20 грама кокосово масло *Ако не разполагане с био сироп Весела Коледа, можете да го замените с мед. Начин на приготвяне: Нарежете фурмите на палки парченца. Нарежете и ядките на половинки – бадемите и кашуто, защото са по-големи от лешниците. Лешниците оставете цели, но ако желаете – нарежете и тях. След това сложете всички продукти в купа и разбъркайте до хомогенизиране. Сложете хартия за печене в две тави и разпределете сместа на купчинки като загребвате с лъжица. Слагайте от сместа на разстояние една от друга купчинките. Печете за 5-6 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. След като се позапекат и придобият приятен загар, ги извадете от фурната и оставете да изстинат напълно в тавата. Разтопете натуралния шоколад на водна баня и добавете кокосовото масло. Разбъркайте до образуване на хомогенна смес. С лъжица взимайте от шоколада и поливайте върху всяка флорентинка. Сложете ги да стегнат в хладилник. След това ги прехвърлете в кутия с капак. Приятен апетит! #gabrielatsulin #foodphotography #foodphotographer #foodporn #foodie #foodstagram #foodbogger #foodlover #instafood #instagood #instafoodie #cooking #cookingtime #delicious #домашнакухня #домашнахрана #вкусно #кулинария #вкуснахрана #флорентини #сушениплодове #вкусно #шоколад #аромат #боровинки #череши #портокал #блогъритенабългария

♬ Christmas Is Coming – DM Production