Продукти:
3-4 калмари туби
зехтин
1 лимон
сол на вкус
червен пипер на зърна
пресен копър
Приготвяне:
Почистете калмарите и ги втрийте сол в тях, така че да ги осолите добре.
След това ги разрежете с ножица както се вижда на снимката.
Печете ги на скара.
След като ги изпечете добре ги намажете със смес от зехтин и сок от лимон.
След това поръсете с натрошен червен пипер и накълцан пресен копър.
Приятен апетит!
