Продукти:


100 грама фурми Medjool
50 грама сушени малини
50 грама фъстъчено масло с парченца фъстъци
30 милилитра вода

100 грама бял шоколад

смлени сушени малини

Приготвяне:

Почистете фурмите от костилките и ги смелете в блендер с водата. 
Добавете фъстъченото масло и разбъркайте до образуването на хомогенна смес. 
Смелете малините на брашно.
От получената смес оформете топчета. 
Разтопете белият шокалад на водна баня и потопете всеки трюфел в шоколад.
Поръсете със смлени сушени малини.
Сложете трюфелите в хладилник да стегнат. 
Съхранявайте на хладно място или в хладилник.
Приятен апетит!