Пробиотични бонбони на клечка – кейк попсове

Днес ще ви разкажа за една рецепта, която си пожела дъщеря ми. Разглеждайки от детските си книжки, забеляза бонбони на клечка, наричани още кейк попсове. Аз се придържам към простичкото им наименувание бонбон на клечка.

В опита си да приготвя нещо здравословно и различно се спрях на продуктите: овесени ядки, фурми, пробиотик, бял шоколад без захар и суперхрани за оцветяване.

В статията си „Как да изберем пробиотик за семейството“ ви споменах какъв пробиотик приема Радост. Пробиотика е с вкус на банан, а смесен с паста от фурми се получава  карамелено – бананов вкус. Дъщеря ми много обича и фурми, и банани, а тези бонбони комбинират и двата продукта много добре.

Пробиотика ProLact Kids с вкус на банан:

• дава енергия и сила на детския организъм
• стимулира имунната система и естествените защитни сили
• съдържа естествени фибри за добро храносмилане
• съдържа жизненоважни витамини и микроелементи

ProLact Kids банан е нисколактозна суха пробиотична функционална хранителна добавка за деца, получена от краве мляко, чрез млечно-кисела ферментация и лиофилизация. ProLact Kids банан е концентрирана форма на традиционното българско кисело мляко, обогатена с лиофилизирано брашно от банани. Полезните бактерии са с максимална устойчивост и преживяемост при съхранение, дори и на стайна температура. След разтваряне и преминаване през стомашно-чревния тракт, полезните бактерии постигат максимална бионаличност и силен пробиотичен ефект.

Дъщеря ми пие пробиотик всеки ден, като го приема под различни форми:

• добавен в топло прясно козе или краве мляко
• добавен в кисело мляко, козе, краве или овче
• добавен в крем супа, като го разтварям пасирайки супата, когато е почти изстинала
• добавен във фреш от портокал или ябълка
• добавен в сутрешната и купичка с овесена каша, юфка или кус кус

Вариантите за добавяне на пробиотик към дневното меню на едно дете са многобройни и разнообразни.

Продукти:

50 грама овесени ядки

50 грама паста от фурми

2 супени лъжици пробиотик за деца ProLact Kids

50 грама бял шоколад без захар

щипка синя спирулина на прах

щипка матча на прах

щипка червено цвекло на прах

кокосови стърготини

Приготвяне:

Сложете овесените ядки в купа, заедно с пастата от фурми и пробиотика ProLact Kids.

Замесете меко „тесто“ и оформете топчета с еднаква големина.

Разтопете белият шоколад без захар на водна баня.

Разделете го на три равни части и към всяка добавете прахче от гореизброените.

Към едната част сложете синя спирулина на прах.

Към втората част сложете червено цвекло на прах.

Към третата част сложете матча на прах.

Разбъркайте добре всяка част до хомогенизиране и придобиване на приятни пастелени цветове.

Потопете бонбоните в различни смеси от шоколад като ги потапяте с помощта на клечка или вилица.

След това ги поставете на клечка. Забийте клечката на ябълка, за да може да стои в изправено състояние.

Поръсете бонбоните с кокосови стърготини и ги сложете в хладилник, за да стегнат.

Приятен апетит!