Кой каза, че безглутеновото не може да е неустоимо?
Търсите вкусен и сочен сладкиш, който е напълно без глутен? Нашият безглутенов десерт ще ви очарова с неустоимата си текстура и балансирана сладост – идеален както за хора с глутенова непоносимост, така и за всички, които избират по-здравословен начин на живот.
🌱 100% натурални съставки
🍫 Богат шоколадов вкус (или плодов – според вида)
🥥 Без бяло брашно, без компромиси
🍰 Мека и влажна текстура, която се топи в устата
Подходящ за всякакви поводи – рожден ден, кафе с приятели или просто сладка наслада в края на деня. Опитайте моят домашно приготвен безглутенов сладкиш, и ще се влюбите от първата хапка.
Необходими продукти:
за блата:
2 яйца
1 чаена чаша кокосова захар VikiNuts
1/2 чаена чаша кокосово масло VikiNuts
1/2 чаена чаша зехтин
1 чаена чаша прясно краве мляко*
2 супени лъжици натурално какао VikiNuts
1 пакетче бакпулвер
1 опаковка ванилия
1 чаена чаша безглутеново брашно
прясно мляко за сиропиране – около 200 милилитра
за ганаша:
50 милилитра веган сметана
30 грама кокосово масло VikiNuts
200 грама белгийски шоколад на капки рубинен VikiNuts
*Може да използвате и веган мляко. Както и обикновена сметана 35% масленост.
Код GABI5 ви носи 5% намаление!
@gabrielatsulin Сочен, шоколадов, ароматен и напълно #безглутен – точно така започва любовна история със сладкиш, който завладява сърцата! ✨ С пухкав блат, сиропиран до съвършенство, и руби шоколадов ганаш, този десерт е не просто вкусен, а истински WOW ефект на масата! Декорацията? Просто отваряш шкафа и оставяш въображението да рисува. 🍓🍫🌿 Сочен безглутенов сладкиш ✨ Необходими продукти: за блата: 2 яйца 1 чаена чаша кокосова захар @vikinuts 1/2 чаена чаша кокосово масло @vikinuts 1/2 чаена чаша зехтин 1 чаена чаша прясно краве мляко* 2 супени лъжици натурално какао @vikinuts 1 пакетче бакпулвер 1 опаковка ванилия 1 чаена чаша безглутеново брашно прясно мляко за сиропиране за ганаша: 50 милилитра веган сметана 30 грама кокосово масло @vikinuts 200 грама руби шоколад @vikinuts *Може да използвате и веган мляко. Начин на приготвяне: За основата яйцата и захарта се разбиват на пяна. Добавете млякото и мазнините (кокосово масло и зехин) и разбийте за кратко, след това пресейте сухите съставки и ги добавете и разбийте. Изсипете сместа във форма за тарт. Печете в предварително загрята фурна на 180° за около 10 минути. След като блата изстине го сиропирайте с млякото. Ако искате още по-сладък сладкиш – подсладете млякото. Разтопете руби шоколада малко кокосово масло. Добавете сметаната. Аз използвах веган сметана, но може да използвате и животинска. Залейте сладкиша с ганаша и сложете сладкиша в хладилник за една нощ. Декорирайте по желание. Аз декорирах с ягоди, потопени в руби шоколад, мини шоколадчета, сушени ягоди, суров шамфъстък и смлян шамфъстък. Общо взето – каквото имах под ръка и ми изглеждаше добре да се съчетае като цветове. Останалите 50 грама руби шоколад от пакета, разтопих с кокосово масло и потопих ягодите в шоколад. Останалият шоколад разпределих във форма за мини шоколадчета. Приятен апетит! 📌 Запази си рецептата и зарадвай себе си или любим човек с това сладко вълшебство! #безглутеновсладкиш #домашендесерт #вкусновкъщи #рецепта #шоколадовганаш #rubychocolate #vikinuts @VIKINUTS #десертслюбов #инстасладкиш #сезоннаягодите #декорацияслюбов
Начин на приготвяне:
За основата яйцата и захарта се разбиват на пяна.
Добавете млякото и мазнините (кокосово масло и зехин) и разбийте за кратко, след това пресейте сухите съставки и ги добавете и разбийте.
Изсипете сместа във форма за тарт. Печете в предварително загрята фурна на 180° за около 10 минути.
След като блата изстине го сиропирайте с млякото. Ако искате още по-сладък сладкиш – подсладете млякото.
Разтопете руби шоколада малко кокосово масло. Добавете сметаната. Аз използвах веган сметана, но може да използвате и животинска.
Залейте сладкиша с ганаша и сложете сладкиша в хладилник за една нощ.
Декорирайте по желание.
Аз декорирах с ягоди, потопени в руби шоколад, мини шоколадчета, сушени ягоди, суров шамфъстък и смлян шамфъстък. Общо взето – каквото имах под ръка и ми изглеждаше добре да се съчетае като цветове.
Останалите 50 грама руби шоколад от пакета, разтопих с кокосово масло и потопих ягодите в шоколад.
Останалият шоколад разпределих във форма за мини шоколадчета.
Приятен апетит!
Сочен безглутенов сладкиш
Необходими продукти
за блата:
- 2 яйца
- 1 чаена чаша кокосова захар
- 1/2 чаена чаша кокосово масло
- 1/2 чаена чаша зехтин
- 1 чаена чаша прясно краве мляко
- 2 супени лъжици натурално какао
- 1 пакетче бакпулвер
- 1 опаковка ванилия
- 1 чаена чаша безглутеново брашно
- прясно мляко за сиропиране - около 200 милилитра
за ганаша:
- 50 милилитра веган сметана
- 30 грама кокосово масло
- 200 грама руби шоколад
Начин на приготвяне
- За основата яйцата и захарта се разбиват на пяна.
- Добавете млякото и мазнините (кокосово масло и зехин) и разбийте за кратко, след това пресейте сухите съставки и ги добавете и разбийте.
- Изсипете сместа във форма за тарт. Печете в предварително загрята фурна на 180° за около 10 минути.
- След като блата изстине го сиропирайте с млякото. Ако искате още по-сладък сладкиш - подсладете млякото.
- Разтопете руби шоколада малко кокосово масло. Добавете сметаната. Аз използвах веган сметана, но може да използвате и животинска.
- Залейте сладкиша с ганаша и сложете сладкиша в хладилник за една нощ.
- Декорирайте по желание.
- Аз декорирах с ягоди, потопени в руби шоколад, мини шоколадчета, сушени ягоди, суров шамфъстък и смлян шамфъстък. Общо взето - каквото имах под ръка и ми изглеждаше добре да се съчетае като цветове.
- Останалите 50 грама руби шоколад от пакета, разтопих с кокосово масло и потопих ягодите в шоколад.
- Останалият шоколад разпределих във форма за мини шоколадчета.
- Приятен апетит!
Моите книги:
- За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
- За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“: щракнете тук
https://www.instagram.com/gabrielatsulin/
Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!
- Ако моето предложение за Сочен безглутенов сладкиш ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Без глутен в моя блог!
- Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
- В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
- За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
