
Необходими продукти:
за основата:
180 грама бадемово брашно VikiNuts
100 грама бадемов тахан VikiNuts
30 грама еритритол на прах VikiNuts
за чийк крема:
500 грама маскарпоне
100 грама еритритол на прах VikiNuts
за отгоре:
домашно сладко без захар
За продуктите на VikiNuts имам код за 5% намаление Gabi5.
От сайта на VikiNuts можете да закупите и двете ми кулинарни книги. Както и на място от магазините в гр. Велико Търново.
Начин на приготвяне:
- Сложете съставките за основата в дълбока купа.
- Сложете ринг за торта, а около него ацетатно фолио в плоска чиния с подходящ размер.
- Аз използвах ринг с размер 16 сантиметра.
- Изсипете сместа вътре и потупайте с чаша, така че да се образува основа (блат).
- В друга купа сложете маскарпонето и еритритола на прах. Разбъркайте до хомогенизиране на сместа.
- Изсипете готовият чийз крем върху основата.
- Сложете чийзкейка в хладилник за няколко часа.
- След това внимателно отстранете ринга за торта и ацетатното фолио.
- По ръба на чийзкейка сложете домашно сладко без захар и кето трюфели.
- Разрежете на равни части и сервирайте.
- Приятен апетит!

Суров кето чийзкейк
Необходими продукти
за основата:
- 180 грама бадемово брашно
- 100 грама бадемов тахан
- 30 грама еритритол
за чийз крема:
- 500 грама маскарпоне
- 100 грама еритритол на прах
за отгоре:
- сладко без захар
- кето трюфели
Начин на приготвяне
- Сложете съставките за основата в дълбока купа.
- Сложете ринг за торта, а около него ацетатно фолио в плоска чиния с подходящ размер.
- Аз използвах ринг с размер 16 сантиметра.
- Изсипете сместа вътре и потупайте с чаша, така че да се образува основа (блат).
- В друга купа сложете маскарпонето и еритритола на прах. Разбъркайте до хомогенизиране на сместа.
- Изсипете готовият чийз крем върху основата.
- Сложете чийзкейка в хладилник за няколко часа.
- След това внимателно отстранете ринга за торта и ацетатното фолио.
- По ръба на чийзкейка сложете домашно сладко без захар и кето трюфели.
- Разрежете на равни части и сервирайте.
- Приятен апетит!
Моите книги:
- За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
- За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“: щракнете тук
https://www.instagram.com/gabrielatsulin/
Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!
- Ако моето предложение за Суров кето чийзкейк ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията КЕТО в моя блог!
- Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
- За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
- Надникнете в TIKTOK , ако тази платформа ви е по-забавна, интересна и любима! Там споделям видео рецептите си.