В седмицата, когато всичко е на тема Свети Валентин, Ви представям една лесна и бърза рецепта за сурови бисквити сърчица. С тези бисквитки можете да изненадате половинките си, а във видеото ви представям и още една идея: ваучер от @skyvision с който да изненадате половинката си с хубаво преживяване, което може да избере и той/тя. Има голям избор от хотели, курсове, както и екстремни преживявания. Всички са много интересно и аз съм била на не едно и две от тях! Ако изпитвате затруднения – пишете ми за идеи!
А сега да се върнем на рецептата.
Необходими продукти:
за бисквитите:
150 грама крем от шамфъстък
200 грама брашно от бадеми
за глазурата:
80 грама натурален шоколад
30 грама кокосово масло
Начин на приготвяне:
- Сложете крема от шамфъстък и брашното от бадеми в купа.
- Замесете меко тесто. Разточете го на тънко и оформете сърчица с формичка.
- Подредете сърчицата върху хартия за печене и сложете бисквитките във фризер за няколко часа, за да стегнат.
- Преди да ги извадите от фризера, пригответе глазурата.
- Начупете шоколада на парченца и го поставете в купа, заедно с кокосовото масло. Разтопете го на водна баня.
- Потопете бисквитките до половина в шоколад.
- Напълнете плик за шприцоване с разтопен шоколад и оформете ивици върху бисквитите. Върнете ги във фризера, за да стегнат.
- Извадете ги 4-5 минути преди консумация от фризера. Съхранявайте ги или във фризер или в хладилник, защото са много крехки!
- Приятен апетит!
Сурови бисквити сърчица
Ingredients
за бисквитите:
- 150 грама крем от шамфъстък
- 200 грама брашно от бадеми
за глазурата:
- 80 грама натурален шоколад
- 30 грама кокосово масло
Notes
- Сложете крема от шамфъстък и брашното от бадеми в купа.
- Замесете меко тесто. Разточете го на тънко и оформете сърчица с формичка.
- Подредете сърчицата върху хартия за печене и сложете бисквитките във фризер за няколко часа, за да стегнат.
- Преди да ги извадите от фризера, пригответе глазурата.
- Начупете шоколада на парченца и го поставете в купа, заедно с кокосовото масло. Разтопете го на водна баня.
- Потопете бисквитките до половина в шоколад.
- Напълнете плик за шприцоване с разтопен шоколад и оформете ивици върху бисквитите. Върнете ги във фризера, за да стегнат.
- Извадете ги 4-5 минути преди консумация от фризера. Съхранявайте ги или във фризер или в хладилник, защото са много крехки!
- Приятен апетит!
Моите книги:
- За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
- За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“: щракнете тук
https://www.instagram.com/gabrielatsulin/
Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!
- Ако моето предложение за Сурови бисквити сърчица ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Сладки изкушения в моя блог!
- Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
- За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
- Надникнете в TIKTOK , ако тази платформа ви е по-забавна, интересна и любима! Там споделям видео рецептите си.
