Челядинката е гъбка, която се среща по поляни, пасища и диви градини.  За пръв път чух името на гъбката и изобщо разбрах за нейното съществуване от съпругът ми и разказите му как е събирал с дядо си, когато е бил малък.  Няколко години след разказите му сме...

Вкъщи сармичките са на почит- както лозови, така и зелеви. Аз чакам с нетърпение новите лозови листа, за да приготвя с сармички с пресни и крехки листенца, събрани лично от мен.  Лозовите листа, които използвах са от миналата година, събрани и прибрани във...

    Продукти: 100 грама ориз за суши Krina 200 грама лабне червена пиперка от туршия сусамово семе, бяло сусамово семе, черно     Приготвяне: Сварете ориза за суши според указанията на кутията.  След това го прехвърлете в медицинска марля и...

   Продукти: 200 грама чушки 100 грама крема сирене 1 скилидка чесън черен пипер на вкус сол на вкус*   *Аз използвам келтска сол и смятам, че е много полезна. Мисля също така, че солта също допринася за вкуса на ястието.    Приготвяне: Почистете...

    От посочените количества излизат 4 порции. Нутриенти в една порция: Калории: 410 ккал Мазнини: 36 грама Въглехидрати: 6 грама Протеини: 15 грама   Продукти: 700 грама карфиол 150 грама настъргана моцарела 200 грама течна сметана 30% масленост...