Зимата е времето от годината, когато времето освен че е студено, а и прави хората нещастни. Нещастни, защото болестите като настинки, грип и инфекции върлуват наоколо. Това е една основателна причина да си нещастен, нали?! Реших да опитам да направя бонбони...

  Преди седмица, в събота имах рожден ден и е крайно време да ви почерпя – Вас, читателите ми, които сте тук заради мен и нещата, които правя. Почерпете се с високо мазнинни бонбони – хрупкави и сладки. Имат си и въглехидрати и мазнини, че и...

Вкусът на трюфелите е наситен, сочен и хрупкав. Съвършените трюфели, излезли от въображението ми.    Смесването на съставки не е лека задача, защото изисква изключително старание и усет! Не е просто да смесиш няколко и какви да е съставки, а точните такива!...

Фернандо Песоа е казал : “ Няма по – голямо тайнство от шоколада.“ И това е напълно вярно! Може да се приготви по хиляди, милиони начини и винаги носи наслада.  В случая съм използвала какаова паста, която откакто открих, използвам...

Продукти:   200 грама кралски фурми Medjool  200 грама сурови лешници  2 капки етерично масло от канела    Приготвяне:    Почистете фурмите от костилките и ги смелете с малко вода в блендер до образуването на хомогенна смес.  Запечете лешниците в сух тиган и...