Пилешки шишчета с таханов сос

Пилешки шишчета с таханов сос

Една рецепта, която приготвям вече няколко пъти през последните десет дни. Пекохме шишчета на скара, във фрайър, във фурна, на опти грил – най-много ми харесват на скара, заради опушения вкус, но и другите варианти не са за пренебрегване. В добавка към...

Read more

Шницел с плънка

Шницел с плънка

Днешната рецепта приготвих с продукти от български произовители. Кампанията на МЕTRO Гастрономически пътеводител, бе моето вдъхновение! Кампанията се провежда между 1 и 30 септември и има за цел да популяризира едновременно българските ресторанти и...

Read more

Пиле жулиен в лаваш

Пиле жулиен в лаваш

Ако търсите идея за бърза рецепта, която да е подходяща за вечеря, то тази рецепта ще ви хареса много. Приготвя се за по – малко от 30 минути. Приготвих рецептата с фермерско пилешко месо, което бях пекла преди дни и беше останало. Това е добра идея за...

Read more

Телешки кюфтенца с босилеково песто

Телешки кюфтенца с босилеково песто

    Продукти: 500 грама телешка кайма 1 стрък пресен чесън  1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат 1/2 чаена лъжичка кимион 1/2 чаена лъжичка черен пипер 1/2 чаена лъжичка сумак 1/2 чаена лъжичка сол   босилеково песто за поднасяне         Приготвяне:  ...

Read more