
Продукти:
450 грама зимно мюсли La Garone
300 грама фурми Medjool
200 грама веган капки бял шоколад Dragon Super Food
1 чаена лъжица натурално какао 22-24%
шоколадови мини капки
Приготвяне:
Почистете фурмите от костилките.
Смелете ги с 30 милилитра топла вода в блендер.
Прехвърлете пастата от фурми в купа и добавете зимното мюсли.
Разбъркайте добре и разпределете сместа в тавичка с размери 20/20 сантиметра.
Преди да изсипете сместа, сложете стреч фолио в тавичката, за да може да извадите сместа по – лесно.
Разтопете капките бял шоколад на водна баня и покрийте основата.
Загладете добре, като отделите около 2 супени лъжици от разтопения шоколад.
Към отделеният шоколад добавете какаото и разбъркайте добре.
Прехвърлете сместа в сладкарски пош и отрежете тънък накрайник.
Направете линии върху бялата (кафява) основа.
Поръсете с мини шоколадови капки.
Сложете тавичката във фризер за 2-3 часа.
След това извадете и прехвърлете в хладилник.
Разрежете на квадрати или правоъгълници.
Приятен апетит!