Когато нямаш време, но искаш нещо вкусно, хрупкаво и протеиново – това е рецептата! Само 2 съставки и си на няколко минути от перфектната закуска или следтренировъчен десерт.

Яйцата са не просто класика – те са пълноценен източник на протеин, витамини и полезни мазнини.
В тази рецепта играят ролята на свързващ елемент, но и на основа с висока хранителна стойност. Без брашно, без захар – само чиста енергия.

🥚 2 яйца = основа за нещо вкусно

Яйцата правят рецептата лека, въздушна и с перфектна текстура.
💛 Богати на B12, витамин D и висококачествен протеин – те неслучайно са суперхрана!

🧇 Гофрети без брашно? Да, с яйца!

Вместо брашно, тук използвах яйца и протеинова гранола. Яйцата са естествено свързващо средство и гарантират златисто, хрупкаво изпечени гофрети. Вместо класическо брашно – използвах протеинова гранола от VikiNuts. Хрупкава, ароматна и пълна с фибри и протеин, тя е перфектната основа за бързи, но хранителни рецепти. Протеиновата гранола не е само за купичка с кисело мляко. В гофрети, палачинки или дори десерти – тя дава вкус, структура и нутриенти, които наистина се усещат.

Добавя текстура
Зарежда с енергия
Без излишна захар

🌰 Защо избрах протеинова гранола?

✔️ Богата на растителен протеин
✔️ Без добавена захар
✔️ С натурални ядки, семена и овес
✔️ Подходяща за активен начин на живот

В тази рецепта тя заменя брашното и създава перфектния баланс между сладко и засищащо.

Завърших гофретите с протеиновия крем с шамфъстък от VikiNuts – нещо повече от сладост.
✔️ Богат на растителен протеин
✔️ Без добавена захар
✔️ С натурален вкус на шамфъстък, който просто се топи в устата
💚 Перфектен за закуски, десерти или направо от бурканчето (да, правя го 😄).

Необходими продукти:

2 яйца
50 грама протеинова гранола VikiNuts

🛒 Всичко, което използвах – от протеиновата гранола до крема с шамфъстък – е от VikiNuts.
💚 Ако и ти искаш да опиташ, използвай промо код gabi5 за 5% отстъпка при поръчка! Онлайн, както и на място в магазините на VikiNuts в гр. Велико Търново можете да откриете и двете ми кулинарни книги.

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата с гранолата в купичка.
Изпечете в гофретник с незалепващо покритие.
От посочените продукти излизат три гофрети.
При поднасяне ги сервирах с протеинов крем с шамфъстък и поръсих с протеинова гранола.
Приятен апетит!

Nutrition Facts

Per 1 (3)

Amount % Daily Value*

Calories 115

Total Fat 6g 9%

Total Carbohydrate 5.7g 2%

Protein 7.8g 16%

*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.