Ако обичате познатия и любим вкус на лешников крем, но спазвате нисковъглехидратен режим или просто се стремили да ограничите захарта, това кето руло Буено е перфектният сладкиш за вас! Сочно, въздушно и с богат ядков аромат, то се приготвя изключително бързо и без излишни усилия.
Тайната на перфектната блатна текстура и кадифен крем се крие в качествените продукти на GymBeam – техните фино лешниково брашно, био кокосови стърготини и невероятният лешников крем Bueno.


Защо ще заобичате това нисковъглехидратно руло Буено?
-
Без рафинирана захар: Подсладено с еритритол за лекота и нулеви излишни калории.
-
Богат лешников вкус: Комбинацията от лешниково брашно и лешников маслено-сметанов крем придава автентичен Kinder Bueno аромат.
-
Бързо печене: Блатът се изпича буквално за 7–8 минути, което прави рецептата идеална за внезапни гости или бърз десерт.


Необходими продукти:
За блата:
Яйца: 4 бр.
Еритритол на прах: 2 с.л.
Лешниково брашно GymBeam: 4 с.л. (55 гр)
Био кокосови стърготини GymBeam: 20 гр


За крема и пълнежа:
Лешников крем Bueno GymBeam: 300 гр общо (150 гр за намазване + 150 гр за крема)
Животинска сметана (35% масленост): 200 мл (разбита на пухкав крем)
Начин на приготвяне:
-
В купа разбийте 4-те яйца заедно с 2 с.л. еритритол на прах с помощта на телена бъркалка.
-
Добавете 55 гр лешниково брашно GymBeam и 20 гр кокосови стърготини GymBeam.
-
Разбъркайте добре до получаване на хомогенна смес.
-
Изсипете сместа в тава с размери 30/40 см, предварително покрита с хартия за печене, и я разпределете равномерно.
-
Печете в предварително загрята фурна на 180°C за 7–8 минути. Извадете и оставете блата да изстине напълно.
-
В купа разбийте 200 мл студена течна сметана до меки върхове.
-
Добавете 150 гр лешников крем Bueno GymBeam към разбитата сметана и разбъркайте деликатно.
-
Намажете изстиналия блат първо със 150 гр чист лешников крем Bueno GymBeam.
-
Отгоре разпределете половината от подготвения сметаново-лешников крем.
-
Внимателно навийте на стегнато руло.
-
Намажете външната страна на рулото с останалата половина от крема. Поръсете с настърган шоколад без захар по желание.
-
Приберете в хладилник за поне 1–2 часа за стягане, нарежете и сервирайте!
- Приятен апетит!



Нисковъглехидратно руло Буено с лешниково брашно и лешников крем
Необходими продукти
за блата:
- 4 яйца
- 2 с.л. еритритол на прах
- 4 с.л. лешниково брашно
- 20 гр био кокосови стърготини
за пълнежа и крема:
- 300 гр спред Bueno
- 200 мл животинска сметана 35% масленост
- настърган шоколад за декорация
Начин на приготвяне
- В купа разбийте 4-те яйца заедно с 2 с.л. еритритол на прах с помощта на телена бъркалка.
- Добавете 55 гр лешниково брашно GymBeam и 20 гр кокосови стърготини GymBeam.
- Разбъркайте добре до получаване на хомогенна смес.
- Изсипете сместа в тава с размери 30/40 см, предварително покрита с хартия за печене, и я разпределете равномерно.
- Печете в предварително загрята фурна на 180°C за 7–8 минути. Извадете и оставете блата да изстине напълно.
- В купа разбийте 200 мл студена течна сметана до меки върхове.
- Добавете 150 гр лешников крем Bueno GymBeam към разбитата сметана и разбъркайте деликатно.
- Намажете изстиналия блат първо със 150 гр чист лешников крем Bueno GymBeam.
- Отгоре разпределете половината от подготвения сметаново-лешников крем.
- Внимателно навийте на стегнато руло.
- Намажете външната страна на рулото с останалата половина от крема. Поръсете с настърган шоколад без захар по желание.
- Приберете в хладилник за поне 1–2 часа за стягане, нарежете и сервирайте!
- Приятен апетит!
Моите книги:
- За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
- За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“

https://www.instagram.com/gabrielatsulin/- Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!
-
- Ако моето предложение за Нисковъглехидратно руло Буено с лешниково брашно и лешников крем ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията НВВМХ в моя блог!
- Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
- В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
- За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
-


