Съвсем скоро от CookIT ми изпратиха една интересна кутия с продуктите от която да сготвя. Ако ме следвате в instagram, сигурно сте видяли как я разопаковаме с Ради.
Виждала съм техни постове и винаги са ми правили впечатление, а когато ми предложиха да ми изпратят пр пратка – аз се съгласих, защото е нещо ново и интересно за мен.
Идеята на кутията е да спести време за пазаруване на продуктите. Поне така я разбирам аз. Пести и време за измисляне на ястие и рецепта. Лично на мен ми отнема около 2 часа всяка седмица, за да измисля тристепенно меню за цялото семейство + списък за пазаруване. Повече за седмичното меню и как го пиша, можете да прочетете в тази статия.
От CookIT ми доставиха кутията с хладилен кашон. Продуктите бяха много добре опаковани, качествени и достатъчни за две порции.
Приготвих рецептата с помощта на любим помощник – airfryer, и буквално стана за 30 минути. Отделих 5 минути за филето – да го овкуся и овалям в галета, сложих го в airfryer на 200 градуса за 12 минути. Дотук 17 минути. За времето през което се печеше, настъргах тиквичките, прехвърлих ги в медицинска марля с малко сол и хубаво ги отцедих от излишната вода.
След това ги прехвърлих в купа, добавих останалите продукти и оформих рьощи.
Добавих към продуктите и останалата галета, защото беше в повече, а не обичам да изхвърлям продукти.
След като пилешките филенца се опекоха ги извадих и на тяхно място сложих рьощите за 10 минути на 200 градуса. Дотук 27 минути. Докато рьощите се печаха, направих млечния сос и сервирах в чиния.
Излезе, че ястието бе готово дори за по – малко от 30 минути.
Мнението на съпруга ми за Хрупкавите филенца с билки, рьощи от тиквички и млечен сос с орехи е много положително.
Ако и вие искате да ги опитате, можете да го направите като си поръчате кутия от сайта им: CookIT . Можете да използвате код gabriela10, които ще ви донесе намаление. Благодаря на CookIT, че направиха този жест за всички Вас, моите любими читатели.
Продукти:
за хрупкавите филенца:
пилешко филе
сол на вкус
черен пипер на вкус
галета
пушен червен пипер
за рьощите:
тиквички
яйце
риган
копър
сол на вкус
черен пипер на вкус
за млечния сос:
кисело мляко
майонеза
чесън
копър
зехтин
сол на вкус
черен пипер на вкус