Десертите трябва да бъдат сервирани в малки количества, защото прекаляването с удоволствията изтощава и най – лакомото небце.Точно и затова направих кремовете в малки количества и само два на брой. Един за мен … и още един за мен 😃! С подобни десерти събирам сили след тренировка всяка сутрин. А зад кадър има още един куп храни – предимно протеинови. Сигурно забелязахте, че в рецептата няма захар – тази от кайсиите ми е предостатъчна, но ако на вас не ви е, винаги може да добавите.
Продукти:
200 грама заквасена сметана
6 броя кайсии
8 броя сушени червени боровинки
2 броя бели черници
Приготвяне:
Нарежете кайсиите на малки кубчета.
Сложете ги в малка касерола и ги сложете на котлона, на бавен огън.
Трябва да получите гъсто сладко, но без захар.
Разпределете сметаната в две чаши, а отгоре разпределете внимателно от сладкото.
Декорирайте с червени боровинки и черници – под формата на цветенца.
Сложете кремчетата в хладилник за един час.
Приятен апетит!
