Продукти:

100 грама бадемово брашно

20 грама тиквени семена, сурови

20 грама семена от чиа

15 грама семена от босилек

15 милилитра зехтин екстра върджин

5 грама келтска сол

7 грама бакпулвер

10 грама кокосов оцет*

10 грама хранителна мая

80 милилитра гореща вода

2 белтъка

1 яйце

 

Приготвяне:

Сложете всички продукти в купа и омесете меко тесто. 

Тестото, което се получава е лепкаво и трудно се оформят питки с него. 

Прилича малко на смес за бисквити.

Разделете тестото на шест равни части като купчинки.

Поставете ги върху хартия за печене на разстояние една от друга.

Печете за 30-35 минути на средно ниво във фурна, която сте загряли на 180 градуса преди да поставите тавата с хлебчетата.

След като се изпекат ги извадете и поставете върху метална решетка, за да изстинат напълно.

Приятен апетит!