Продукти:
360 грама кокосово мляко от кен*
100 грама замразени горски плодове **
50 грама стевия за десерти и сладкиши
*Използвайте само твърдата част от кенчето. Преди да използвате кокосовият крем е добре да го сложите в хладилник за една нощ, за да може да стегне.
**Ако имате пресни горски плодове към момента на приготвяне на кремчето, можете да ги използвате.
Приготвяне:
Сложете всички продукти в блендер и блендирайте до образуването на хомогенна смес.
Разпределете кремчето в десертни чашки и ги поставете в хладилник за няколко часа, за да стегнат добре.
Декорирайте по желание с горски плодове и прясна мента.
Приятен апетит!