Приготви вкусни и хрупкави кошнички от лаваш, изпечени във форма за мъфини и пълнени с риба тон, свежа маруля, репички и лук. Идеални за лека вечеря или стилно парти предястие.

💡 Съвет: Можеш да добавиш каперси, маслини или малко настърган пармезан за допълнителен вкус!

Лаваш кошнички с риба тон – перфектната свежа и лесна рецепта

Търсиш идея за бързо предястие или оригинална лека вечеря? Тези кошнички от лаваш, изпечени във форма за мъфини, са не само изключително лесни за приготвяне, но и много ефектни на външен вид. Хрупкавият лаваш се съчетава перфектно с кремообразната текстура на рибата тон и свежестта на марулята, репичките и лука. Поднесени студени, те са идеалният избор за пролетна или лятна трапеза, пикник или парти.

Тази рецепта не съдържа майонеза или тежки сосове, което я прави подходяща за хора, които търсят по-леко и здравословно меню. Освен това можеш да я адаптираш лесно – добави авокадо, краставица, чери домати или дори варено яйце.

Необходими продукти (за 6 кошнички):
  • 2 листа лаваш DINA

  • 1 малка консерва риба тон в собствен сос (около 160 г)

  • 1 чаша нарязана маруля

  • 4-5 репички, нарязани на кубчета

  • няколко стръка пресен лук, зелената част

  • пресен копър 
  • 1 с.л. зехтин

  • сокът от един лимон

  • сол на вкус


Начин на приготвяне:
  • Загрей фурната на 180°C (с вентилатор). Можете да използвате и еърфрайер.

  • Нарежи лаваша на квадрати (около 10х10 см).

  • Постави по един квадрат във всяка гнездо на форма за мъфини, така че да образуват кошничка.

  • Печи 7-10 минути във фурна (4 минути във фрайер) или докато лавашът стане златист и хрупкав. Остави ги да се охладят.

  • Междувременно смеси рибата тон (отцедена), марулята, репичките, копъра и лука. Подправи със зехтин, лимонов сок и сол.

  • Напълни охладените кошнички със сместа и сервирай веднага.

  • Приятен апетит!

Лаваш кошнички с риба тон – Лека и свежа рецепта за вечеря или парти

Време за приготвяне 10 minutes
Време за готвене 5 minutes
Course здравословно, предястия
Порции 5

Необходими продукти
  

  • 2 листа лаваш
  • 1 малка консерва риба тон в собствен сос (около 160 г)
  • 1 чаша нарязана маруля
  • 4-5 репички, нарязани на кубчета
  • няколко стръка пресен лук, зелената част
  • пресен копър 
  • 1 супена лъжица зехтин
  • сокът от един лимон
  • сол на вкус

Начин на приготвяне

  • Загрей фурната на 180°C (с вентилатор). Можете да използвате и еърфрайер. 
  • Нарежи лаваша на квадрати (около 10х10 см).
  • Постави по един квадрат във всяка гнездо на форма за мъфини, така че да образуват кошничка.
  • Печи 7-10 минути във фурна (4 минути във фрайер) или докато лавашът стане златист и хрупкав. Остави ги да се охладят.
  • Междувременно смеси рибата тон (отцедена), марулята, репичките, копъра и лука. Подправи със зехтин, лимонов сок и сол.
  • Напълни охладените кошнички със сместа и сервирай веднага. 
  • Приятен апетит!

Моите книги: 

   https://www.instagram.com/gabrielatsulin/

Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!

  • Ако моето предложение за Лаваш кошнички с риба тон ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Предястия  в моя блог!
  • Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
  • В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
  • За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.