Необходими продукти:
4 броя пилешки долен бут
100 милилитра зехтин екстра върджин
3 лимона
2 скилидки чесън
30 грама сушени моркови на гранули
1/2 чаена лъжичка куркума
1/2 чаена лъжичка черен пипер, млян
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Обезкостете пилешките бутчета. След това ги начукайте добре с чукче за пържоли.
Сложете в купичка зехтина, черния пипер, куркумата, морковите на гранули, солта, смлените скилидки чесън и сокът от един лимон. Разбъркайте до хомогенизиране на сместа.
Поставете пилешките пържоли в тавичка и ги намажете добре със сместа и от двете страни.
Нарежете лимоните на шайби и ги поставете върху пържолите. Покрийте тавичката със стреч фолио и я сложете в хладилник за няколко часа.
Така пържолите ще се овкусят добре, а колкото повече престояват, толкова по-сочни ще станат.
След това махнете фолиото и поставете тавичката във фурната. Печете на 180 градуса, на средно ниво в загрята на 180 градуса фурна.
Печете за около 30-35 минути. Не ги печете повече от това, защото ще започнат да изсъхват!
Поднесете със свежа салата или ориз по желание.
Приятен апетит!
Лимоново пиле
Необходими продукти
- 4 броя пилешки долен бут, обезкостен
- 100 грама зехтин екстра върджин
- 3 лимона
- 2 скилидки чесън
- 30 грама сушени моркови на гранули
- 1/2 чаена лъжичка куркума
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер, млян
- сол на вкус
Начин на приготвяне
- Обезкостете пилешките бутчета. След това ги начукайте добре с чукче за пържоли.
- Сложете в купичка зехтина, черния пипер, куркумата, морковите на гранули, солта, смлените скилидки чесън и сокът от един лимон. Разбъркайте до хомогенизиране на сместа.
- Поставете пилешките пържоли в тавичка и ги намажете добре със сместа и от двете страни.
- Нарежете лимоните на шайби и ги поставете върху пържолите. Покрийте тавичката със стреч фолио и я сложете в хладилник за няколко часа.
- Така пържолите ще се овкусят добре, а колкото повече престояват, толкова по-сочни ще станат.
- След това махнете фолиото и поставете тавичката във фурната. Печете на 180 градуса, на средно ниво в загрята на 180 градуса фурна.
- Печете за около 30-35 минути. Не ги печете повече от това, защото ще започнат да изсъхват!
- Поднесете със свежа салата или ориз по желание.
- Приятен апетит!
Моите книги:
- За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
- За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“: щракнете тук
https://www.instagram.com/gabrielatsulin/
Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!
- Ако моето предложение за Лимоново пиле ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Ястие с пилешко месо в моя блог!
- Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
- В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
- За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
