
Обичате ли да закусвате? А коя е вашата най- любима закуска?
Както всички ястия приготвени с оризови кори, и баницата от днешната ми рецепта е изключително пръхкава и вкусна. Тъй като баницата се приготвя с оризови кори, а не със стандартните кори за баница с бяло брашно, може да сте спокойни, че баницата с оризови кори не е по – мазна от класическата баница. Баницата с оризови кори е толкова вкусна и сполучлива, че приготвите ли я веднъж ще я приготвяте редовно и ще забравите да приготвяте баница с обикновени кори за баница.
Ще стане любима част от вашето дневно меню, със сигурност.
Баницата приготвих с кози продукти, защото както знаете, аз започнах да консумирам такива, а покрай мен и всички в семейството ми, защото ги харесват много. Аз, разбира се се радвам на този факт, защото козите продукти, освен вкусни са и много полезни. В момента в МЕТRО има каталог с млечни продукти на промоция, като част от тях са кози. Можете да разгледате каталога тук.
Продукти:
1 пакет оризови кори
100 грама кози кашкавал
100 грама козе сирене
6-7 стръка прясна мащерка
1 яйце
за отгоре:
20 грама краве масло
сурови сусамови семена
Приготвяне:
Настържете козе кашкавала на едро ренде и го поставете в дълбока купа.
Натрошете козе сиренето в купата, добавете яйцето, както и листенцата от прясна мащерка.
Много лесно може да отстраните само листенцата от стеблото, като ги издърпате обратно на посоката им на растеж като се движите по стеблото.
Разбъркайте сместа добре.
Под топла течаща вода намокрете всяка оризова кора по отделно като я държите под течащата вода докато омекне.
Сложете плънка в средата на омекналата кора и сгънете като сармичка.
Поставете готовите банички в тава, която предварително сте покрили с хартия за печене.
Намажете всяка баничка с разтопено краве масло и поръсете със сурови сусамови семена.
Печете в загрята на 180 градуса фурна на горен реотан с вентилатор за 7-8 минути или докато придобият златист загар.
Приготвени по същият начин, можете да изпечете баничките и във фрайър – уред за готвене с горещ въздух.
Времето за изпичане е около 5-6 минути на 200 градуса.
Приятен апетит!
Оризови банички с козе сирене и привкус на мащерка
Необходими продукти
- 1 пакет оризови кори
- 100 грама кози кашкавал
- 100 грама козе сирене
- 6-7 стръка прясна мащерка
- 20 грама краве масло
- сурови сусамови семена
Начин на приготвяне
- Настържете козе кашкавала на едро ренде и го поставете в дълбока купа.
- Натрошете козе сиренето в купата, добавете яйцето, както и листенцата от прясна мащерка.
- Много лесно може да отстраните само листенцата от стеблото, като ги издърпате обратно на посоката им на растеж като се движите по стеблото.
- Разбъркайте сместа добре.
- Под топла течаща вода намокрете всяка оризова кора по отделно като я държите под течащата вода докато омекне.
- Сложете плънка в средата на омекналата кора и сгънете като сармичка.
- Поставете готовите банички в тава, която предварително сте покрили с хартия за печене.
- Намажете всяка баничка с разтопено краве масло и поръсете със сурови сусамови семена.
- Печете в загрята на 180 градуса фурна на горен реотан с вентилатор за 7-8 минути или докато придобият златист загар.
- Приготвени по същият начин, можете да изпечете баничките и във фрайър - уред за готвене с горещ въздух.
- Времето за изпичане е около 5-6 минути на 200 градуса.
- Приятен апетит!