Посочените продукти са за две мини палачинки или една голяма.
Продукти:
1 яйце
30 грама пълнозърнесто брашно
30 милилитра топла вода
6 резенчета банан
краве масло
Приготвяне:
Разбийте яйцето с водата.
След това добавете брашното и разбъркайте до получаване на еднородна смес.
Намажете тиган за палачинки с масло и изсипете сместа.
Вие изберете дали да направите една голяма или две малки палачинки.
След като леко се запече и започне да изсъхва, поставете парченцата банан и обърнете. По този начин с изпичането от другата страна ще се запекат и парченцата банан и ще се карамелизират. Печете до готовност.
Поднесете с мед и горски плодове пожелание.