Продукти:
2 тиквички
1 яйце
100 грама грана падано
зехтин
сол
Приготвяне:
Почистете тиквичките и ги нарежете на ленти.
След това ги посолете добре и оставете да престоят, за да си пуснат излишната вода.
Попийте излишната вода с кухненска хартия.
Разбийте яйцето на пяна и потопете всяка лента тиквичка в разбито яйце, а след това го потопете в грана падано.
Подредете парченцата в тава с хартия за печене.
Отгоре полейте с тънка струя зехтин.
Печете на 180 градуса за около 20 минути.
Пригответе си подлучен сос за сервиране.
Приятен апетит!