Продукти:

500 грама пилешко месо от гърди

200 грама гъби печурки

прясна мащерка

1 лимон

розов пипер на зърна

пушена сол на вкус

 

Приготвяне:

Нарежете гъбите на шайби и ги поставете на дъното на тавичка.

Подправете ги със сол, розов пипер и мащерка.

Полейте ги със зехтин обилно.

Отгоре подредете пилешкото филе. 

Подправете и него със сол, розов пипер и мащерка.

Полейте обилно със зехтин, а отгоре подредете резени лимон.

Печете на средно ниво във фурна, която сте загряли на 180 градуса.

Печете до готовност – около 30 -35 минути.

Приятен апетит!