Продукти:
500 грама свински гърди
2 големи глави стар жълт лук
2 супени лъжици соев сос
Приготвяне:
Нарежете месото на хапки.
Сложете го в дълбока касерола на котлона, под капак, да къкри около 15 минути.
Степента на котлона да е средна, нито висока, нито твърде ниска.
През това време нарежете лука на ситно.
Добавете го, заедно със соевият сос и запържете за кратко.
Когато цветовете на месото и лука ви харесат – свалете от котлона.
Аз готвих ястието около 25 минути общо.
Приятен апетит!
Вкусно:), правя подобно, с добавка на сурова туршия, чушки и домати, за баланс на мазничкото.