Багети с мая

Необходими продукти:

420 грама бяло брашно

350 милилитра топла вода

2 грама суха мая

5 грама сол

мазнина за доомесване и за формата за печене

 

Начин на приготвяне:

Сложете брашното в купа, добавете водата, маята и солта.

Замесете меко тесто и го оставете да си почине за 30 минути.

След това премесете още два пъти. Оставете тестото да втаса, докато увеличи обема си два пъти.

Разделете втасалото тесто на две равни части и оформете на дълги фитили с прищипване там, където сгъвате двата края на фитила.

Поставете багетите във форма за багети (предварително намазана със зехтин или друга мазнина).

Покрийте ги с кърпа, за да втасат. Преди да ги сложите във фурната, направете разрези отгоре на няколко места с ножче, предназначено за целта. Печете в предварително загряга на 180 градуса фурна за около 20-25 минути.

Извадете ги от фурната и оставете да изстинат във формата.

Приятен апетит!

Моите книги: 

• За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
• За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“: щракнете тук

   https://www.instagram.com/gabrielatsulin/

Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!

• Ако моето предложение за Багети с мая ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Хляб в моя блог
• Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
• Присъединете се към здравословната ми група във вайбър „Здравето е избор“.
• В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
• За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.