Нисковъглехидатен хляб със семена

Нисковъглехидатен хляб със семена

Необходими продукти:  160 грама фини овесени ядки без глутен 60 грама тиквени семена 60 грама слънчогледови семена 60 грама натрошено ленено семе  60 грама сусамово семе 60 грама ленено семе  30 грама чиа семена  20 грама псилиум хуск Необходими продукти:...

Read more

Багети с мая

Багети с мая

Необходими продукти: 420 грама бяло брашно 350 милилитра топла вода 2 грама суха мая 5 грама сол мазнина за доомесване и за формата за печене   Начин на приготвяне: Сложете брашното в купа, добавете водата, маята и солта. Замесете меко тесто и го...

Read more

Зеленчуков хляб

Зеленчуков хляб

Необходими продукти: 500 грама готов микс от пшенично брашно и мая София Мел 280 милилитра топла вода 2 малки моркова  30 грама сушени магданоз, копър и зелен лук 30 грама сурови тиквени семки 60 грама краве масло  Начин на приготвяне:  Обелете и настържете...

Read more

Рамазан пиде |Ramazan Pidesi|

Рамазан пиде |Ramazan Pidesi|

Необходими продукти: 300 грама бяло брашно 200-250 грама пълнозърнесто брашно от ръж 200 милилитра хладка вода 100 грама кисело мляко 50 милилитра зехтин 1 яйце |жълтъка за намазване| 1 пакетче суха мая |7 грама или 20 грама прясна| 1 супена лъжица кокосова...

Read more

Царевичен хляб с праз лук

Царевичен хляб с праз лук

Вкъщи всеки ден пека хляб и тестени изделия, но гледам да разнообразявам – с квас, с бакпулвер, със сода, а понякога и с мая. Рецептата за този хляб се роди един следобед, когато ми хрумна, че искам да приготвя нещо като безглутенов лучник. Получи се...

Read more
Page 1 of 2
1 2