
Необходими продукти:
за основата:
100 грама бадемово брашно VikiNuts
20 грама натурално какао VikiNuts
30 грама кокосово брашно VikiNuts
50 грама кокосова сметана от кен VikiNuts
20 грама кокосово масло VikiNuts
за чийз крема:
300 грама кокосова сметана от кен VikiNuts
200 грама протеинов течен шоколад с лешници без захар VikiNuts
100 грама сурово кашу VikiNuts
20 грама натурално какао VikiNuts
Ако решите да поръчате продуктите на vikinuts – имам код за 5% намаление: gabi5.
Начин на приготвяне:
- Сложете кашуто в купичка и го залейте с вода. Оставете го да се накисне за няколко часа.
- Пригответе основата, като сложите всички продукти за нея в дълбока купа. Разбъркайте до хомогенизиране на сместа.
- Сложете ринг за торта с диаметър 14-16 сантиметра в чиния. Изсипете сместа за основата в нея. Притиснете добре, така че да се образува блат.
- Отцедете накиснатото кашу в блендер с останалите продукти, без какаото. Блендирайте до хомогенизиране на сместа. Изсипете по-голяма част от сместа върху блата. Към останалата добавете какаото и разбъркайте до хомогенизиране. Сложете на няколко места от оцветената с какао смес върху другата, която вече сложихте върху основата. С помощта на клечка направете въртеливи движения, така че да се образуват шарки.
- Сложете чийзкейка в хладилник да стегне за няколко часа. След това внимателно прокарайте остър нож по ръба на ринга и го освободете.
- Декорирайте по желание с нисковъглехидратни трюфели и сушена ягода.
- Приятен апетит!

Нисковъглехидратен чийзкейк Зебра
Необходими продукти
за основата:
- 100 грама бадемово брашно
- 20 грама натурално какао
- 30 грама кокосово брашно
- 50 грама кокосова сметана от кен
- 20 грама кокосово масло
за чийз крема:
- 300 грама кокосова сметана от кен
- 200 грама протеинов течен шоколад с лешници без захар
- 100 грама сурово кашу
- 20 грама натурално какао
Начин на приготвяне
- Сложете кашуто в купичка и го залейте с вода. Оставете го да се накисне за няколко часа.
- Пригответе основата, като сложите всички продукти за нея в дълбока купа. Разбъркайте до хомогенизиране на сместа.
- Сложете ринг за торта с диаметър 14-16 сантиметра в чиния. Изсипете сместа за основата в нея. Притиснете добре, така че да се образува блат.
- Отцедете накиснатото кашу в блендер с останалите продукти, без какаото. Блендирайте до хомогенизиране на сместа. Изсипете по-голяма част от сместа върху блата. Към останалата добавете какаото и разбъркайте до хомогенизиране. Сложете на няколко места от оцветената с какао смес върху другата, която вече сложихте върху основата. С помощта на клечка направете въртеливи движения, така че да се образуват шарки.
- Сложете чийзкейка в хладилник да стегне за няколко часа. След това внимателно прокарайте остър нож по ръба на ринга и го освободете.
- Декорирайте по желание с нисковъглехидратни трюфели и сушена ягода.
- Приятен апетит!
Моите книги:
- За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
- За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“: щракнете тук
https://www.instagram.com/gabrielatsulin/
Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!
- Ако моето предложение за Нисковъглехидратен чийзкейк Зебра ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията НВВМХ и Торти в моя блог!
- Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
- За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
- Надникнете в TIKTOK , ако тази платформа ви е по-забавна, интересна и любима! Там споделям видео рецептите си.