След като няколко пъти бях помолена учтиво от г-н Славов да направя такава торта, нямаше как да откажа. Вкъщи подобни неща не правя, или поне не често, откакто намалих въглехидратите. Не твърдя, че никога няма да изям парче торта за нечий рожден ден или...

Тортата е пиршество за сетивата! Тя е следствие от едни неуспешни палачинки. Опитах се да направя палачинки от ябълково брашно, но за жалост без успех. Та… всъщност имах успех с тази торта. Реших да изпека сместа за палачинки и ето го резултата. Това...

Видях парфето при Руми и вече нямах търпение да се прибера от работа и да го приготвя. Нямах кайсии и желатин, та минах на път за вкъщи и се снабдих. Промених доста от пропорциите на рецептата й. Използвах домашно овче мляко, гъсто като сметана. Млякото е...

    Продукти: 120 грама безглутеново брашно микс 120 грама кокосова захар 150 грама краве масло 30 грама натурално какао 22-24%  50 грама нарязани пресни орехи 2 супени лъжици ликьор* 2 грама инстантно кафе 70 милилитра гореща вода 10 грама...

Рецептата е адаптирана от „Малка книга за шоколада“ на Джоан Харис. Рецептата в книжката е за къпиново брауни, а аз интерпретирах рецептата на черешово. Увеличих количеството на шоколада, захарта и черешите. Смених бялата захар с кафява, както и...