Кюфтенца от броколи

Кюфтенца от броколи

Продукти: 450 грама замразени броколи 50 грама бадемово брашно  10 грама бирена мая сол на вкус 1 яйце   Приготвяне: Размразете броколите и ги смелете в блендер.  Не ги смилайте прекалено, а оставете и малки частици. След това ги прехвърлете в купа и...

Read more

Майонеза със зехтин

Майонеза със зехтин

                        Продукти:  1 яйце 200 милилитра зехтин екстра върджин 1 супена лъжица лимонов сок, прясно изцеден щипка сол Приготвяне: Сложете всичко в чашата на пасатора и пасирайте за около минута. Всъщност не знам дали имаше и половин минута. ...

Read more

Домашно крема сирене

Рецептата за домашно крема сирене е бърза и сравнително лесна за приготвяне.  Трябва ви само прясно краве мляко, а можете да го замените и с овче мляко, козе мляко или биволско мляко.    Следващата важна съставка е маята. Трябва ви мая за сирене. Ако...

Read more

Печени пиперки с доматен сос

Печени пиперки с доматен сос

Едно ястие познато на много хора и предполагам сервирано често на много трапези, особено през летния сезон. Избрах възможно по – малки зелени пиперки, но и тези се оказаха доста големички. Ясно е, че не съм случила на подходящата сергия на пазара. Те и...

Read more

Мариновани гъби печурки

Мариновани гъби печурки

Правя мариновани гъби вече няколко пъти по рецептата на Йоли и винаги се получават съвършено вкусни. Променям единствено количествата на продуктите, според това с колко гъби разполагам. Веднъж съм стерилизирала гъбите, но след един експеримент да не ги...

Read more
Page 45 of 45
1 41 42 43 44 45