Време е за козунак! Днешният ден си има и повод за похапването на козунак. Задължително за закуска и с топло прясно мляко! Аз ще опитам, но тъй като хранителният ми режим не позволява ще е само опитване, както винаги с всичко не режимно. Първо искам да...
Read moreБриош с тахан халва

Навън утрото се превръща в топъл, ярък, ясен ден. Свърших един куп неща от ранни зори до сега, остана ми време и рецепта да ви споделя, преди да тръгна за работа. Със ставането ми рано печеля часове, които ми дават шанса да правя всички онези любими неща,...
Read moreШоколадова торта „Кетцалкоатъл“

Рецептата е адаптирана от книгата „Малка книга за шоколада“ на моята любима писателка Джоан Харис. Позната на много дами с книгата си „Шоколад“. Има поредица от хубави книги, половината от които съм прочела и мога да споделя, че са...
Read moreТиквен чийзкейк с аромат на канела *Без захар

В цял град по билбордове гледам рекламите на Happy и техния тиквен пай. Реших и аз да си направя нещо подобно, поне на вид. Напълно подходящ е за хора, хранещи се НВ ВМ /ниско въглехидратно – високо мазнинно/. Не съдържа захар, брашно и каквито и да...
Read moreБрауни мандарина

Продукти: 2 броя мандарини = 160 грама 100 грама пълнозърнесто брашно от ориз 2 яйца = 90 грама 100 грама краве масло 50 грама брашно от рожков 150 грама натурален шоколад 1/2 чаена лъжичка бакпулвер Приготвяне: Разтопете шоколада на водна баня. Добавете...
Read more